Biosanitaria

La obesidad es una enfermedad en expansión en los países occidentales. En la actualidad se está incrementando el interés por el conocimiento de esta enfermedad. El objetivo del presente estudio es…

La prevalencia del ictus es elevada, en especial si atendemos a países desarrollados, siendo una de las principales causas de mortalidad en estos países, y además causante de una elevada incidencia…

A lo largo de la historia el ser humano ha utilizado la música con fines curativos, sin embargo, ha sido en los últimos años cuando ha surgido una nueva forma de terapia a través de la música. Por lo…

La diabetes mellitus es una enfermedad metabólica crónica caracterizada por un aumento anormal de los niveles de glucosa en sangre, que conduce a una serie de complicaciones que incluyen ceguera,…

Los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) representan un amplio grupo de sustancias químicas ampliamente distribuidas por el medio ambiente que surgen como productos secundarios durante los…

La cerveza, con el paso del tiempo, sufrió unos cambios con el objetivo de mejorar su proceso de elaboración y características organolépticas. Sin embargo, a pesar de estos avances, las fábricas de…